Dásamlegar grænkálsflögur
vegan, glútenlaust, góðgæti, meðlæti, millimál, mjólkurlaust, Paleo
júní 19, 2017
Grænkál er auðugt af járni, andoxunarefnum, K vítamíni, C vítamíni, kalíum, kalsíum, hefur bólgueyðandi áhrif og styður við hreinsun í lifrinni sem er mikilvægasta líffæri okkar í hreinsunarferlinu.
- Prep: 30 mins
- Cook: 30 mins
Directions
1Fjarlægið stikilinn og rífið í ca. 5 cm búta
2Veltið kálinu upp úr olíunni, sítrónusafanum og sesamfræjunum í stórri skál
3Sáldrið saltinu yfir
4Bakið á bökunarpappír og 30 mín á 90 gráðum, fjarlægið úr ofninum og snúið, setjið aftur í ofninn í um 20-25 mín eða þar til kálið er orðið þurrt og stökkt.
5Berist fram kalt. Geymist í lofttæmdu íláti í allt að 4 daga.