Yndislega góður búðingur hvort sem er í eftirréttinn eða morgunmat.
Prep: 40 mins
Cook: 30 mins
Ingredients
Chia búðingur
1 dóskókosmjólk
6 mskchia fræ
1 mskhunang
2 mskkókosmjöl
vanilla
kanill
Kókosmangó þeytingur
1 mangó eða 1 1/2 bolli frosið mangó
2 mskhunang
3 mskkókosmjöl
3 mskkókosflögur til að toppa með
Directions
Chia búðingur
1Hrærið öllu saman í skál eða í blandara og hyljið með matarfilmu í kæli í um 4 klst, hrærið aftur áður en vinna á með búðinginn.
Kókosmangó þeytingur
1Blandið öllu saman í blandara og kælið í um klst ef ferskt mangó er notað.
2Síðan er bara að búa til lögin, ég setti kókosmangóþeytinginn fyrst og síðan chia búðinginn og svo koll af kolli og skellt síðan ristuðu kókosflögunum ofan á.